Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ σοκολάτας σε φλούδα πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Συνταγή σοκολατένιο κέικ με διαφορετική παρουσίαση. Αρχικά, κόβουμε τα πορτοκάλια μας στη μέση και στύβουμε τον χυμό μας χωρίς να χτυπάμε πολύ τις φλούδες.
- Αφαιρούμε τον υπόλοιπο πολτό με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την προσθέτουμε στο μείγμα.
- Ας τοποθετήσουμε τα μπολ πορτοκαλιού στα φορμάκια για cupcakes. Μοιράζουμε το μείγμα του κέικ που ετοιμάσαμε μέσα στις φλούδες πορτοκαλιού με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Ας αφήσουμε λίγο χώρο. (η άνοδος της τούρτας).
- Ψήνουμε για 35-40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
- Ας πάρουμε τα κέικ μας που τσεκάραμε με μια οδοντογλυφίδα από τον φούρνο.
- Αφού κρυώσει, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη ή να το διακοσμήσετε διαφορετικά και να σερβίρετε. Καλή όρεξη:)
Σημείωση: η ζύμη του κέικ είναι λίγο υπερβολική, βγαίνει περίπου 14-16 κομμάτια. Μπορείτε να φτιάξετε την υπόλοιπη ζύμη στη φόρμα που θέλετε.
Συνταγή κέικ σοκολάτας σε φλούδα πορτοκαλιού με φωτογραφία
